今月もらでぃっしゅぼーやから安心安全な無農薬・低農薬野菜が届きました。
今回のおすすめ品は
チンゲン菜
ブロッコリー
長ネギ
新玉ねぎ
いちご
放牧豚のバラ肉
でした。
不要な野菜は取り除いて頂きました。
定期購入品
平飼いたまご
追加購入
新キャベツ
ほうれん草
ブロッコリーといちごは届いた当日に頂きましたが、やはり味がはっきりしていて美味しいです。高いだけはある。
恒例の農薬等使用状況のお知らせです。毎回必ず付いてきます。
さて、チンゲン菜はどうやって食べようかな？ やっぱり炒め物ですよね。ベジタリアンになってまだ日が浅いため、調味料には困っています。塩やてんさい糖、有機醤油などがメインで、料理酒や本みりんを使っています。鶏がらスープの代わりは野菜ブイヨンでいいのかな？味はどうだろう。試してみなくては。
ナチュラルフード講座は先に進みすぎたのでペースダウンしています。次は豆腐を手作りする予定。なかなか大変そうで重い腰が上がりません。
それはともかく有機野菜はいいですね。安全なのはもちろん、味が違います。皆さんもらでぃっしゅぼーやをはじめてみませんか？
有機栽培についてはこちらをどうぞ。
有機農産物と特別栽培農産物の違い
有機野菜・低農薬野菜宅配のらでぃっしゅぼーや。自然の恵みをうけて育った野菜や果物をお届け。
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